साप्ताहिक कड़ाही Lasagna और पुराना और आटिचोक

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मुझे प्यार की कई अलग-अलग भाषाओं पर गर्व है। वास्तव में यह सब मेरे इर्द-गिर्द घूमता है उन लोगों को खाना खिलाना जिन्हें मैं प्यार करता हूं और जब किसी के लिए यह कहना कष्टप्रद हो सकता है, बुखार से बीमार, मैं इसके साथ ठीक हूं – अंत में हर कोई भूखा है। हर किसी को एक साधारण लसग्ना रेसिपी चाहिए, मेरा मतलब है… हर समय, है ना? और एक बहुत ही सरल और धन्य Lasagna, कड़ाही Lasagna!

मेरी पसंदीदा भाषाओं में से एक पाई है, आमतौर पर चिकन पैन.

कुकीज़ हमारे बीच प्यार की भाषा हैं विल्सन, बिल्कुल पिता की उत्तम चॉकलेट.

राजभाषा की पिछली जेब में कुछ गुणवत्ता वाले व्यंजन सस्ते हैं, लेकिन पार्टी के बहुत शौकीन हैं।

पास्ता प्यार की भाषा है जिसका इस्तेमाल मैं अपने प्यार का इजहार करने के लिए करता हूं। मेरे लिए ताजा पास्ता का एक बड़ा गुच्छा, और मैं अकेला, शुक्रवार की रात? यह मेरी पूरी शैली है और मुझे खुशी है कि सोशल मीडिया बढ़ रहा है। दूसरे दिन मैंने सिर्फ प्रेमालाप की चुनौती देखी (? मुझे पता नहीं है, हम सभी जाँघिया पोस्ट करते हैं बस यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं) जिसने निम्नलिखित को समझाया: हम सभी ने अपने डेटिंग कार्यक्रमों को बंद कर दिया (मेरा मतलब है, हाँ), हम फिर से – बातचीत शुरू करने के लिए आत्मविश्वास के साथ वास्तविक जीवन में लोगों से मिलें, और हम सप्ताह में एक बार एक-दूसरे को डेट करते हैं। हाँ दोस्तों, मैं इस टिप पर हमेशा से रहा हूँ। जे! क्या हम पास्ता के साथ पंजीकरण कर सकते हैं? हां यह ठीक है।

यहाँ पास्ता का प्यार है जो मैं खुद दिखाता हूँ: सॉसेज, काले, पनीर और आटिचोक दिल के साथ हर दिन भरवां स्किलेट लसग्ना ब्रेड। यह एक साधारण सप्ताहांत भोजन है जो स्टोव पर जा सकता है जब मैं एक दिन के लिए बेकिंग के लिए व्यंजन साफ ​​​​करता हूं या पिछले कुछ ईमेल का जवाब देता हूं। यह एक छोटे से बर्तन में बहुत सारा प्यार है। ऐसे!

यहाँ आपको यह सरल लसग्ना रेसिपी बनाने की आवश्यकता होगी:

• मसालेदार इतालवी सॉसेज हालांकि यदि आप शाकाहारी हैं तो आप बदल सकते हैं या यदि आवश्यक हो तो छोड़ सकते हैं।

• प्याज और लहसुन, इतालवी बेस।

• पुराना – तनों से निकला, धोया और बारीक कटा हुआ।

• सुगंधित दिल, डिब्बाबंद, गिरा हुआ और गंभीर रूप से कटा हुआ।

• टमाटर का पेस्ट, सूखे मेवे, कुटी हुई लाल मिर्च और नमक।

• डिब्बा बंद टमाटर।

• लसग्ना नूडल्स को बड़े टुकड़ों में तोड़ा जाता है। जीएफ पास्ता को आप अपनी पसंद के हिसाब से बिल्कुल इस्तेमाल कर सकते हैं।

• पैन को साफ करने के लिए पानी और वाइन और लसग्ना ब्रेड को पतला करके पका लें.

• कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ और रिकोटा चीज़ ऊपर से ख़रीदा गया।

किनारों के चारों ओर कुरकुरा होने तक जैतून के तेल के साथ ब्राउन सॉसेज से शुरू करें।

तवे के तल पर जो भूरे रंग के टुकड़े हैं वे सभी स्वादिष्ट हैं – इसे गले लगाओ! प्याज़ डालें और उनके नरम और महक आने तक भूनें।

तेज कटी हुई कली (मुझे इस स्कर्लेट लसग्ना में लैसिटानो पसंद है) और कटा हुआ आटिचोक दिल जोड़ें। बर्तन भरा हुआ लगेगा लेकिन सब कुछ अच्छे से पक जाएगा।

इस समय सप्ताहांत के रात्रिभोज की तैयारी में, मुझे निश्चित रूप से एक गिलास वाइन पीने और एक दिन में कुछ ईमेल का जवाब देने के लिए बहुत काम करना है। इसलिए इस साधारण लसग्ना रेसिपी को सरल बनाने की आवश्यकता है।

जब सॉसेज और सारी सब्जियां पक जाएं, तो मसाले डालें और टमाटर को सेट करें।

पैन के चारों ओर तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ स्वादिष्ट न हो जाए, इसे सूखे जड़ी बूटियों का स्वाद दें।

कुचल टमाटर और कच्चे लसग्ना पास्ता की एक कैन में हिलाओ। इस साधारण लसग्ना रेसिपी के लिए आप बिना उबाले या पारंपरिक लसग्ना पास्ता का उपयोग नहीं कर सकते।

आप वास्तव में ग्लूटेन-मुक्त पास्ता का उपयोग अपनी पसंद के अनुसार कर सकते हैं, या कोई भी पास्ता जो आप पसंद करते हैं। मुझे पसंद है कि पास्ता की बड़ी चपटी चादरें सारा स्वाद सोख लेती हैं और मैं बिस्तर में रात का खाना खाने के बजाय इसे अपने मुंह में रखना पसंद करती हूं। हाँ, यह सरल लसग्ना रेसिपी बहुत आसान है क्योंकि टेबल सेट करना आवश्यक नहीं है। यही मेरी जिंदगी है, ठंड है।

पानी डालें, ढक दें और पास्ता को पकने दें और नरम होने दें।

पास्ता पक जाने के बाद, मुट्ठी भर कटे हुए मोजरेला चीज़ में मिलाएँ।

यदि आप थोड़ा रात के खाने का माहौल चाहते हैं, तो आप इस कदम को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।

इस लसग्ना का मेरा पसंदीदा हिस्सा रिकोटा रोपण है।

एक कड़ाही में उदारतापूर्वक गुड़िया रिकोटा और थोड़ा गर्म ब्लिट्ज के लिए ओवन में वापस आएं।

ताजी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें – अजमोद, अजवायन, चिव्स या जो कुछ भी आपके पास है।

हल्के, नींबू सलाद के साथ आनंद लें और परमेसन और लाल मिर्च छिड़कें। अपने सोफे पर सबसे आरामदायक कुर्सी पर रात के खाने का आनंद लें।

पद

ओल्ड और आर्टिचोक स्किललेट Lasagna

रिकोटा के साथ एक कड़ाही में बेक किया हुआ एक साधारण लसग्ना नुस्खा

एक साधारण एक सप्ताह का कड़ाही भोजन। Lasagna और सॉसेज, प्राचीन और आटिचोक दिलों का एक आसान तरीका।

  • लेखक: हैप्पी बेकर
  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • पकाने का समय: १८-२० मिनट
  • कुल समय: 40 मिनट
  • मान जाना: वह कार्य करता है 4 1एक्स
  • 2 बड़ा स्पून तेल
  • 1/2 मसालों के साथ पाउंड पोर्क सॉस
  • 1/2 कप कटा हुआ प्याज
  • 2 लहसुन की कलियां, पीस लें
  • 3 पुराने पत्तों से भरा प्याला (मुझे पुराना लैकिटानो पसंद है)
  • 1 (१५ औंस) आटिचोक दिल हो सकता है, गंभीर रूप से कट
  • 2 बड़ा स्पून टमाटर का पेस्ट
  • 1 बड़ा चम्मच सूखी तुलसी
  • 1 बड़ा चम्मच सूखा ऑरेगैनो
  • 1 बड़ा चम्मच कोषर नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच कुचल लाल मिर्च, अधिक स्वाद के साथ
  • 1/2 कप रेड वाइन, (वैकल्पिक – चिकन या पानी चिकन भी अच्छा है)
  • 1 (औंस 28) टमाटर को कुचला जा सकता है
  • 2 बड़ा स्पून दानेदार चीनी
  • दो कप पानी
  • 10 कच्चा (9-औंस बॉक्स) लसग्ना पास्ता
  • 1 कप साबुत दूध रिकोटा दूध 1/2 चम्मच नमक और चम्मच लाल मिर्च के साथ पतला
  • 1 कप कसा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर

अनुदेश

  1. ओवन के ऊपरी तिहाई में रैक को 375 डिग्री तक गरम ओवन के साथ रखें।
  2. मध्यम आँच पर 10 इंच की ओवन की कड़ाही गरम करें। तेल और सॉसेज डालें। सॉसेज को ब्राउन के रूप में तोड़ें। भूरा से गहरा और कुरकुरा सोना। प्याज़ डालें और प्याज़ के भूरे होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ।प्याज डालें और 1 मिनट और पकाएँ।
  3. आटिचोक में पुराने पत्ते और दिल डालें और पालक के सूखने तक पैन के चारों ओर हिलाएं।
  4. टमाटर का पेस्ट, सूखे मेवे, नमक और लाल मिर्च डालें और 3 मिनट तक चलाएं। पैन को रेड वाइन (या स्टॉक या पानी) से पोंछ लें।
  5. डिब्बाबंद टमाटर और उनके सभी रस डालें। चीनी में हिलाओ। पानी डालिये। नमक और काली मिर्च के साथ चखिए और स्वादिष्ट बनाइये।
  6. मिश्रण पर लसग्ना पास्ता छिड़कें, कोट करने के लिए हिलाएं। ढककर उबाल आने दें। नूडल्स के नरम होने तक, लगभग १२ मिनट तक उबालें। अगर मिश्रण ज्यादा सूखा लगे तो इसमें कुछ चम्मच पानी मिलाएं।
  7. पास्ता के डेंट हो जाने के बाद, ढक्कन हटा दें और मोज़ेरेला चीज़ को हिलाएं। लसग्ना के ऊपर रक्त रिकोटा लिपटा हुआ। ओवन में रखें और पनीर के पिघलने तक, लगभग 6 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और गर्मी का आनंद लें। 4 दिनों के लिए फ्रिज में बचा हुआ स्टोर करें।

कीवर्ड: Lasagna, कड़ाही Lasagna, काले, आटिचोक दिल, सॉसेज, एक कड़ाही, एक बर्तन, सप्ताह का रात का खाना

क्या आपने यह रेसिपी बनाई है?

एक फोटो साझा करें और हमें बताएं – हम यह देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते कि आपने क्या बनाया है!

मेरे दोस्त द्वारा फोटो जॉन मेलेंडेज़.

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