साधारण स्ट्रॉबेरी और क्रीम राई प्रेट्ज़ेल टार्ट।

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मीठा, मक्खन, नमकीन और नर्म, यही है बेहतर साधारण स्ट्रॉबेरी और क्रीम राई प्रेट्ज़ेल टार्ट। क्रस्ट नमकीन प्रीज़ेल्स, वार्म, रिच, चावल का आटा, स्वीट ब्राउन शुगर और ब्राउन बटर का मिश्रण है। क्रीम भरने को केवल चीनी के एक छोटे से स्पर्श के साथ व्हीप्ड रिकोटा के साथ बनाया जाता है। फिलिंग को मिश्रित नमक क्रस्ट के ऊपर से निकाला जाता है और जैम और मौसमी फलों के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। मेरा विश्वास करो, यह स्ट्रॉबेरी ब्रेड और (रिकोटा) है अपनी आँखें वापस रोल करें स्वादिष्ट। प्रत्येक दंश मीठे, नमकीन, मुलायम और ताजे फलों के साथ दरारों वाला होता है। एक साधारण गर्मी की मिठाई।

मुझे बताया गया था कि मैं इस सप्ताह एक ग्रीष्मकालीन नुस्खा अपना रहा था। अभी, मेरे पास सब कुछ सरल है, और कुछ भी रंगीन है। एक मिनट के लिए सूरज भर जाता है और अगले मिनट तूफान गुजर जाता है। फिर वापस अगले सूरज में। इसलिए मैंने अन्य संभावित तरीकों से अपने जीवन में और गर्मी लाने की कोशिश करने का फैसला किया।

इस टार्ट को दर्ज करें। यह एक कॉम्बो है जो मुझे पसंद है … स्ट्रॉबेरी, क्रीम, और नमकीन प्रेट्ज़ेल। और यद्यपि मैंने पहले इन स्वादों को शामिल किया है, मैंने इसे इस टार्ट की तरह कभी नहीं किया है।

यह तीखा थोड़ा स्पर्श के साथ अधिक विशेष है जो इसे अद्वितीय और वास्तव में स्वादिष्ट बनाता है।

साधारण स्ट्रॉबेरी और क्रीम राई प्रेट्ज़ेल टार्ट |  Learn.com

प्रेरणा बहुत सरल थी। मैं एक सप्ताह के लिए बेरी से भरी एक नई रेसिपी बनाना चाहता हूँ। लेकिन मुझे कुछ भी नया नहीं मिला जो मुझे मजेदार लगे, इसलिए मैंने खुद को संयमित करने का फैसला किया।

लेकिन इस हफ्ते हमारा मौसम गर्मी की कोई लहर नहीं ला रहा था जिसकी मुझे तलाश थी। इसलिए मैं अब स्ट्रॉबेरी टार्ट के इस विचार का विरोध नहीं कर सका। पहले यह कुकीज़, क्रीम और फलों पर आधारित सरल, तीखा और आधार था। लेकिन फिर यह बदल गया। मैंने राई का आटा (क्रस्ट सीक्रेट), नमकीन प्रीज़ेल, रिकोटा क्रीम और यहां तक ​​​​कि लैवेंडर चीनी छिड़कने जैसी चीजें भी शामिल कीं।

बहुत सारा स्वाद, अच्छा, और वास्तव में आसान भी।

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विवरण – क्रस्ट

उकोको। इसे प्रेट्ज़ेल, ब्राउन शुगर, राई के आटे और ब्राउन बटर में भूनकर बनाया जाता है। सू, यह नमकीन, मीठा, पौष्टिक, समृद्ध और मक्खन है। इसे ओवन में सुनहरा और हल्का भूरा होने तक बेक किया जाता है, जिससे थोड़ा सा नमक और मीठा निकल जाता है।

इसका मतलब है कि यह वास्तव में स्वादिष्ट है … और इस टार्ट को बनाने की कुंजी इतनी अच्छी लगती है।

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आगे बढ़ना – भरना

भरने? यह भी उत्तम है। यह चीनी के स्पर्श के साथ बस थोड़ा सा व्हीप्ड रिकोटा पनीर है। रिकोटा का उपयोग करने से हल्का, हवादार और अतिरिक्त टार्ट बनता है जो अन्य टार्ट्स की तुलना में थोड़ा अधिक सुखद लगता है। और इसका स्वाद भी वाकई अच्छा होता है।

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मैं क्रस्ट पर रिकोटा को रोल करता हूं, और फिर इसे कुछ चम्मच जैम में रोल करता हूं। यहां फिर से जाम जरूरी है… और हम सभी जानते हैं कि मुझे जाम पसंद है। मैंने नीले, बेरी और रास्पबेरी जैम की एक त्रिमूर्ति का उपयोग किया, जिसने प्रत्येक काटने को थोड़ा अलग बना दिया और एक मीठे गर्मियों के स्वाद के साथ फटा।

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स्ट्रॉबेरी के लिए, मैंने उन्हें सरल रखा। केवल ताजे जामुन, थोड़ी चीनी, और यदि आप इसमें हैं, तो सूखे लैवेंडर भी। गर्मियों का सबसे अच्छा संयोजन।

अब, सब कुछ एक साथ रखें और आपके पास एक पूर्ण टार्टबेरी और प्रेट्ज़ेल टार्ट क्रीम होगी। यह है। जे! मीठा, और ओह यह भी बहुत प्यारा है!

और आसान, तो… हराना मुश्किल!

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नींबू स्ट्रॉबेरी डच बेबी और क्रीम रिकोटा

स्किललेट स्ट्रॉबेरी बॉर्बन मोची और क्रीम चीज़ बिस्कुट

आड़ू और प्रेट्ज़ेल क्रीम केक

अंत में, यदि आप यह आसान स्ट्रॉबेरी और क्रीम राई प्रेट्ज़ेल टार्ट बनाते हैं, तो एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें और / या इस नुस्खा को रेटिंग दें! सबसे बढ़कर, मुझे आप लोगों से सुनना अच्छा लगेगा और मैं हमेशा हर टिप्पणी का जवाब देने की कोशिश करूंगा। और वास्तव में, अगर आप यह रेसिपी बनाने जा रहे हैं, तो मुझे इंस्टाग्राम पर टैग करना न भूलें! आप सभी ने जो रेसिपी बनाई हैं उनकी तस्वीरों को देखना मेरा पसंदीदा है!

साधारण स्ट्रॉबेरी और क्रीम राई प्रेट्ज़ेल टार्ट

तैयारी का समय 15 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

सर्दियों में 15 मिनट

कुल समय 45 मिनट

सेवाएं: 8

प्रति सर्विंग कैलोरीज: २६७ किलो कैलोरी

पोषण संबंधी जानकारी केवल एक अनुमान है। इस वेबसाइट पर किसी भी रेसिपी के लिए पोषण संबंधी जानकारी की सटीकता की पुष्टि नहीं की गई है।

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पंजीकरण और भंडारण

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  • 1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक 9×13 इंच की बेकिंग डिश को चर्मपत्र पेपर से रखें। 2. मध्यम आंच पर रखी कड़ाही में मक्खन डालें। मक्खन को ब्राउन होने दें, जब तक कि इसमें टोस्ट की महक न आ जाए, लगभग 2-3 मिनट। गर्मी से हटाएँ। 3. एक खाद्य प्रोसेसर में, कुछ गुठली के साथ खाना पकाने से पहले पाउडर चीनी को एक साथ मिलाएं। राई का आटा, वेनिला और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। मिश्रण करने के लिए पल्स। आटे को तैयार पैन में दबाएं। सुनहरा होने तक 12 मिनट तक बेक करें। ठंडा करना बंद करो।4. एक क्रीम बनाएं। खाद्य प्रोसेसर में रिकोटा को तब तक हिलाएं जब तक यह चिकना और चिकना न हो जाए। पिसी चीनी डालें और मिलाने के लिए फेंटें। क्रीम को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। 5. इकट्ठा करने के लिए, क्रीम को त्वचा पर फैलाएं और क्रीम के ऊपर एक जैम बनाएं, इसे धीरे से क्रीम में रोल करें। ऊपर से स्ट्रॉबेरी की व्यवस्था करें। एक छोटे कटोरे में, चीनी और लैवेंडर (यदि आप उपयोग करते हैं) मिलाएं और फलों के साथ छिड़के। तुरंत कॉल करें और आवेदन करें। यदि आप इसे पहले कर रहे हैं, तो परोसने से पहले फल डालें। तीखा 1-2 दिनों के लिए फ्रिज में रख दिया।

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