मेल्टी बुर्राटा लेमन पेस्टो पास्ता का एक टुकड़ा।

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मेल्टी बुर्राटा लेमन पेस्टो पास्ता का एक बर्तन! यह साधारण पेस्टो ग्रीष्मकालीन पास्ता 30 मिनट से भी कम समय में बनाया जाता है, केवल एक बर्तन का उपयोग करता है, और सभी ग्रीष्मकालीन तुलसी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। यह पिघला हुआ बुर्राटा पनीर, पिस्ता तुलसी क्रीम, लहसुन का एक स्पर्श, और ताजा तुलसी और नींबू के साथ समाप्त होता है। बिल्कुल सही फास्ट कुकिंग ईस्टर जो इस महत्वपूर्ण गर्मी की रात के लिए बहुत अच्छा है।

कभी-कभी जब कोई नई रेसिपी ट्राई करता हूं तो मैं खाना बनाना शुरू कर देता हूं और फिर डिश बिल्कुल अलग मोड़ लेने लगती है। यह वही है जो मुझे इस मीठे पेस्टो पास्ता के साथ पसंद आया। पहले बरेटा चीज़ इस रेसिपी का हिस्सा नहीं था। लेकिन अंत में, यह एक स्वादिष्ट पास्ता बनाने के लिए महत्वपूर्ण साबित हुआ। ‘

मुझे पता है कि यह बहुत आसान लगता है, और यह है। लेकिन यार, उस मूर्ख को मत बनने दो, यह शायद सप्ताह भर में मेरी पसंदीदा रेसिपी है।

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यह बात है

मेक्सिको जाने से पहले, मैं सब कुछ करने की जल्दी में था … सामान्य रूप से किसी भी यात्रा के लिए जाने से पहले।

फ्रिज सामग्री से भरा था। लेकिन बगीचा ताजी जड़ी-बूटियों से भरा था, खासकर तुलसी से। बेडरूम में पास्ता था और मेरे पास कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए रेफ्रिजरेटर में पर्याप्त पनीर था।

तो पेस्टो पास्ता था।

व्याख्या सरल है

चूंकि मेरे पास बड़ी संख्या में ताजी तुलसी और अजवायन थी। मैंने भुने हुए पिस्ता, परमेसन, अजवायन और नींबू के साथ तुलसी का एक त्वरित कीट बनाया। मैंने एक रेसिपी शामिल की है जिससे आप अपना घर का बना पेस्टो भी बना सकते हैं। लेकिन अगर यह आपके लिए सुविधाजनक है तो स्टोर से खरीदे गए पेस्टो का उपयोग करने में संकोच न करें।

अगर आप पेस्टो बनाने जा रहे हैं, तो यह बहुत आसान है। फ़ूड प्रोसेसर में बस सब कुछ तब तक मिलाएँ जब तक वह मिश्रित न हो जाए, फिर नमक और नमक।

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अब पास्ता… सिर्फ एक बर्तन में आता है

बाकी इतनी जल्दी और आसान है कि आप चौंक जाएंगे।

अपने पसंदीदा पास्ता को उबाल लें। मुझे लंबे नूडल्स का उपयोग करना पसंद है, लेकिन शॉर्टकट भी काम करते हैं। पास्ता को चलाने से पहले, पास्ता को अंत में पेस्टो सॉस बनाने में मदद करने के लिए खाना पकाने का पानी डालें।

अब उसी पैन में आपने पास्ता उबाला है, प्याज़ और अजवायन को पका लें. एक छोटे मसाले में काली मिर्च डालें, फिर पास्ता, पेस्टो और कुछ चम्मच रिकोटा चीज़ डालें।

जब सब कुछ सेट हो जाए, तो बरेटा बॉल्स को पास्ता के ऊपर रोल करें और गर्मी से हटा दें। तुलसी और नींबू जोड़ें, फिर धीरे से कुछ बार हिलाएं जब तक कि बुर्राटा पास्ता में पिघलना शुरू न हो जाए।

यदि आपने कभी नरम बरेटा पनीर नहीं खाया है, तो मैं बस इतना कह दूं कि यह बहुत स्वादिष्ट है। आप जितना सोच सकते हैं उससे ज्यादा क्रीमी और लजीज। थोड़ा सच में चला जाता है!

पास्ता को तुरंत परोसें, जब सब कुछ अभी भी गर्म हो, और ऊपर से ढेर सारी ताजी तुलसी डालें। ईमानदारी से, यह अभी तक मेरी सरल व्यंजनों में से एक है। लेकिन यह भी मेरे पसंदीदा रात्रिभोज में से एक है। कम से कम अभी के लिए।

आपको केवल कुछ सामग्री और थोड़ा समय चाहिए। इस प्लेट को हराना बहुत मुश्किल है।

और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह मजेदार है! और बढ़िया अगर आपके पास तुलसी और अजवायन के फूल से भरा एक ग्रीष्मकालीन उद्यान है!

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कुछ ताजा तुलसी व्यंजनों की तलाश है? यहाँ पसंदीदा हैं:

भुना हुआ टमाटर तुलसी Feta Orzo . के साथ

क्रिस्पी चिकन, प्रोसियुट्टो और अरुगुला के साथ तुलसी परमेसन पास्ता

तुलसी विनिगेट के साथ तरबूज फेटा सलाद

अंत में, इस एक पॉट ऑफ बुर्राटा मिल्क लेमन पेस्टो पास्ता को बनाते समय, एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें और / या इस रेसिपी को रेटिंग दें! सबसे बढ़कर, मुझे आप लोगों से सुनना अच्छा लगेगा और मैं हमेशा हर टिप्पणी का जवाब देने की कोशिश करूंगा। और वास्तव में, अगर आप यह रेसिपी बनाने जा रहे हैं, तो मुझे इंस्टाग्राम पर टैग करना न भूलें! आप सभी ने जो रेसिपी बनाई हैं उनकी तस्वीरों को देखना मेरा पसंदीदा है!

मेल्टी बुर्राटा लेमन पेस्टो पास्ता का एक टुकड़ा

तैयारी का समय 10 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

कुल समय 25 मिनट

सेवाएं: 6

प्रति सर्विंग कैलोरीज: 451 किलो कैलोरी

पोषण संबंधी जानकारी केवल एक अनुमान है। इस वेबसाइट पर किसी भी रेसिपी के लिए पोषण संबंधी जानकारी की सटीकता की पुष्टि नहीं की गई है।

अब आप हमारी वेबसाइट पर एक खाता बना सकते हैं और अपने पसंदीदा व्यंजनों को सहेज सकते हैं और उन्हें किसी भी डिवाइस पर ढूंढ सकते हैं! आप अपने पसंदीदा व्यंजनों को ट्रैक कर सकते हैं और अपने संग्रह में खरीदारी सूची सूची बना सकते हैं।

पंजीकरण और भंडारण

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  • 1. नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबालें। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता को अल डेंटे के लिए उबालें। १/२ कप खाना पकाने के पास्ता के पानी को स्टोर करें। मिटाएं।2. मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, जैतून का तेल, जई, लहसुन, अजवायन के फूल और एक चुटकी लाल मिर्च डालें। एक और मिनट पकाएं। अलग किया हुआ खाना पकाने का पानी, पास्ता, पेस्टो, बाल्समिक सिरका, और रिकोटा डालें, मिलाने तक हिलाएं। इसके बाद, बरेटा को पास्ता के ऊपर तौलें। गर्मी से निकालें और पनीर के पिघलने तक धीरे से हिलाएं। 3. नमक और काली मिर्च के साथ तुलसी, नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस और मौसम जोड़ें। गर्मी से निकालें और अतिरिक्त तुलसी के साथ तुरंत परोसें। का आनंद लें!
पिस्ता तुलसी पेस्टो
2 कप ताजी तुलसी से भरा हुआ
१/३ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
१/४ कप भुने हुए पिस्ता
१/२ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
समुद्री नमक
एक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम, अगर वांछित। पेस्टो 1-2 सप्ताह फ्रिज में रख दें।

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