घर का बना डबल ठगना बस्टर बा।

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ये होममेड डबल द फज बस्टर बार्स गर्मियों की एक रमणीय मिठाई है जिसे हम सभी को अपने फ्रीजर में फेंकने की आवश्यकता होती है। इन सलाखों में पीले चॉकलेट सॉस, भुना हुआ पागल, वेनिला आइसक्रीम, और चॉकलेट कुकी के टुकड़ों की एक साधारण परत होती है। प्रत्येक बार को घर के “जादू के खोल” में डुबो कर पूरा किया जाता है। डीक्यू बस्टर बार्स की तरह – लेकिन बेहतर। और इसे डबल फज सॉस और अतिरिक्त क्रंच के साथ भी बनाया जाता है। वे बहुत अच्छे हैं! इन मीठे और मीठे बार्स के बारे में प्यार करने के लिए कुछ भी नहीं है। ये बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होते हैं। साल के सबसे गर्म दिनों के लिए फ्रीजर में संग्रहित करने के लिए बिल्कुल सही ग्रीष्मकालीन मिठाई।

इस गर्मी के मौसम का अनपेक्षित विषय एक उदासीन ग्रीष्मकालीन नुस्खा प्रतीत होता है। एक मजेदार रेसिपी जो हमें गर्मियों के खूबसूरत दिनों की याद दिलाती है जब हम बच्चे थे। मेरे लिए, उस 100% में दोपहर में कई DQ बर्फ़ीले तूफ़ान शामिल हैं।

ओहियो में बड़े होने का मतलब था कि गर्मी गर्म और ठंडी थी। बादलों के दिनों में भी, आग थी, और हाँ, नमी अभी भी थी। यहाँ कोलोराडो में ऐसा नहीं है, और स्पष्ट रूप से, मुझे गर्मी और उमस की कमी है। मुझे पता है कि ज्यादातर लोगों को नमी पसंद नहीं है, लेकिन मैं चाहता हूं कि गर्मी एक गर्म डिब्बे में हो … आग बेहतर है।

तो, तथ्य यह है कि मेरे बचपन की गर्मी गर्म थी, और डेयरी क्वीन की दौड़ नियमित थी। मैं एक बर्फ़ीला तूफ़ान लड़की थी जो गुज़र रही थी और गुज़र रही थी। मेरा प्याला पीनट बटर मुझे वास्तव में पसंद आया, और कुकी आटा लगभग एक सेकंड के लिए… पाठ! अगर मुझे बर्फ़ीला तूफ़ान नहीं मिला, तो मुझे एक सॉफ्ट चॉकलेट आइसक्रीम मिलेगी। सरल, लेकिन मुझे यह पसंद आया।

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अब, दूसरी ओर मेरी नोनी (जिसे मैं हमें लेने के लिए मना लेता) एक मेहनती बस्टर बार लड़की थी। वह बर्फ से परेशान नहीं था … बस्टर बार उसके पास जा रहा था। चूंकि मैं हाल ही में उसे बहुत याद कर रहा हूं, मैंने सोचा कि बस्टर रिपेयर बार बनाना खुशी की बात होगी।

तो हम यहाँ हैं। और यह पता चला है कि ये घर पर बनाना आसान है।

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विवरण

इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि वास्तव में काम सिर्फ एक मीटिंग में होता है। डिक्सी कप में सब कुछ एक साथ रखें, फ्रीज करें, फिर पीसें, डुबोएं और चॉकलेट से ढक दें।

पहली परत एक समृद्ध चॉकलेट सॉस है। फिर पागल, वेनिला आइसक्रीम, और अधिक ठगना! फिर कुछ खास जो बस्टर बार में पारंपरिक नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक मजेदार अतिरिक्त है …

मैंने क्रश किए हुए चॉकलेट कुकी क्रम्ब्स को बहुत अधिक मात्रा में मिलाया। एक साधारण जोड़, लेकिन मुझे लगता है कि यह इन सलाखों को अद्वितीय बनाता है – और शायद डीक्यू से बेहतर।

कुकी क्रम्ब्स की एक परत के बाद नट्स की एक और परत और वेनिला बर्फ की एक और परत आती है। एक बार जब आप अपने डिक्सी कप में सब कुछ पैक कर लेते हैं, तो बस सख्त होने तक फ्रीज करें। इसमें आमतौर पर तीन घंटे लगते हैं, लेकिन सुरक्षित रहने के लिए, मैं तुरंत जम जाता।

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ठगना सॉस पर एक त्वरित संदेश

मैंने अपनी खुद की ठगना सॉस बनाया है, जिसे मैं उपयोग करने की सलाह देता हूं यदि आपके पास इसे एक साथ मिलाने के लिए पांच मिनट हैं। यह एक स्टोर आइटम की तुलना में बहुत बेहतर है और इसकी मरम्मत करना आसान है।

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अंत में, अधिक चॉकलेट में डुबोएं, खाएं… मज़ा

बार आरक्षित होने के बाद, एक मजेदार हिस्सा आता है। “जादू खोल।” पिघली हुई चॉकलेट को नारियल के तेल के साथ चिकना होने तक मिलाएं। अब आपके पास “जादू खोल” है। प्रत्येक बार को मैजिक शेल में डालें।

इस बिंदु पर, आप खा सकते हैं … या बाद में आनंद के लिए उन्हें रोल में डाल सकते हैं। हां, आपके पास इनमें से कई हमेशा हाथ में होने चाहिए, जब आपको इनकी आवश्यकता हो तो फ्रीजर में संग्रहीत किया जाना चाहिए! दुर्भाग्य से, हमारे पास कहीं भी डेयरी क्वीन नहीं है, इसलिए मैं इन्हें फ्रीजर में रखना पसंद करूंगा। बहुत ही रोचक और मजेदार!

इन्हें सुधारने के लिए इस सप्ताह के अंत में कुछ समय निकालें। यकीन मानिए वो हार नहीं मानेंगे और 4 जुलाई की मिठाई भी बनाएंगे!

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अन्य ग्रीष्मकालीन आइसक्रीम व्यंजनों की तलाश है? यहाँ पसंदीदा हैं:

दूध चॉकलेट ठगना चबूतरे

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अंत में, यदि आप इन होममेड डबल द फज बस्टर बार्स बनाने जा रहे हैं, तो एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें और / या इस रेसिपी को रेटिंग दें! सबसे बढ़कर, मुझे आप लोगों से सुनना अच्छा लगेगा और मैं हमेशा हर टिप्पणी का जवाब देने की कोशिश करूंगा। और वास्तव में, अगर आप यह रेसिपी बनाने जा रहे हैं, तो मुझे इंस्टाग्राम पर टैग करना न भूलें! आप सभी ने जो रेसिपी बनाई हैं उनकी तस्वीरों को देखना मेरा पसंदीदा है!

घर का बना डबल ठगना बस्टर बा

तैयारी का समय 20 मिनट

कुल समय 4 घंटे 20 मिनट

सेवाएं: 12 बस्टर बार

प्रति सर्विंग कैलोरीज: 470 किलो कैलोरी

पोषण संबंधी जानकारी केवल एक अनुमान है। इस वेबसाइट पर किसी भी रेसिपी के लिए पोषण संबंधी जानकारी की सटीकता की पुष्टि नहीं की गई है।

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पंजीकरण और भंडारण

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  • 1. 2 बड़े चम्मच फ्यूड शोरबा 12 (3 औंस) से कम डिक्सी कप। मूंगफली का 1 चम्मच छिड़कें, फिर 2 चम्मच, या 2 चम्मच वेनिला आइसक्रीम डालें, धीरे से आइसक्रीम को एक समान परत में दबाएं। १०-१५ मिनट के लिए फ़्रीज़ करें 2. एक बार में 4-6 कप फ्रीजर से निकाल लें. वेनिला बर्फ के ऊपर 2-3 बड़े चम्मच फज सॉस डालें, फिर चॉकलेट कुकी क्रम्ब्स और 1 चम्मच नट्स के साथ छिड़के। 10-15 मिनट के लिए फ्रीज करें। शेष कप के साथ दोहराएं।3. प्यालों को फिर से छान लें और 2 बड़े चम्मच या 2 छोटी गोलियां, वेनिला आइसक्रीम डालें और नट्स के साथ छिड़कें। पॉप्सिकल स्टिक्स डालें। फर्म, 4 घंटे या रात भर तक फ्रीज करें।4. चॉकलेट का छिलका बनाना। माइक्रोवेव में चॉकलेट और नारियल तेल को एक साथ पिघलाएं। 30 सेकंड के अंतराल के लिए पकाएं, अंतराल के बीच चिकना होने तक हिलाएं। 10 मिनट ठंडा होने के लिए छोड़ दें। बार को एक बार में एक फ्रीजर से निकालें। एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस करें और रस निचोड़ें। खाने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में रखें!
घर का बना ठगना सॉस
१/४ कप कोको पाउडर
2/3 कप साबुत दूध
३/४ कप आधा कप स्वीट चॉकलेट
5 औंस डार्क चॉकलेट
2 बड़े चम्मच नमक कटा हुआ नमक के साथ
1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
एक बाउल में कोको पाउडर, दूध, डार्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट और मक्खन को एक साथ मिलाएं। माइक्रोवेव में 1-2 मिनट के लिए नरम होने तक पिघलाएं। वेनिला में हिलाओ। थोड़ा ठंडा होने दें। रेफ्रिजरेटर में 1 महीने तक स्टोर करें।

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